11月10日訊：立冬時節(jié)，南岳區(qū)壽岳鄉(xiāng)岳林村的高山之上，600余畝貴妃皇菊競相綻放，金黃的花瓣在云霧繚繞中搖曳生姿，陣陣清香彌漫山谷。村民搶抓晴好天氣采摘菊花、加工菊花茶，一派繁忙豐收景象。

走進花田，處處菊香彌漫，花意盎然。碩大的金絲皇菊在微風(fēng)的吹拂下?lián)u曳身姿、嬌羞動人。當(dāng)?shù)卮迕裾┧蠡ㄛ忾g，忙著采摘菊花。采摘回來的新鮮菊花還需要經(jīng)過挑揀、擺花、上架、烘烤、收花等工序才能制成菊花茶。其中，長達72小時的烘烤過程分成10個階段，每個階段視花的干濕程度進行適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)調(diào)整，以確保營養(yǎng)成分和藥用成分不流失。

南岳衡山海拔800米左右的高山林地，常年云霧繚繞、溫差適宜，加之純凈的生態(tài)環(huán)境，恰好契合貴妃皇菊喜涼耐寒的生長習(xí)性。這里產(chǎn)出的貴妃皇菊朵大飽滿、色澤艷麗，富含多種氨基酸、維生素和微量元素，兼具清熱降火、養(yǎng)肝明目等藥用價值與極高的觀賞價值，沖泡后滋味甘醇、濃香馥郁。作為南岳特色農(nóng)業(yè)名片，貴妃皇菊具有高經(jīng)濟價值、強產(chǎn)業(yè)衍生性等特點，在優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、帶動農(nóng)民增收、助推農(nóng)旅融合等方面都發(fā)揮了重要作用。

近年來，南岳結(jié)合拋荒整治，因地制宜推動“一村一品、一村一特”工程，大力發(fā)展經(jīng)濟價值高、產(chǎn)業(yè)衍生性強的高山皇菊、黃精、黃桃、茶葉等特色產(chǎn)業(yè)，切實發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)，推動農(nóng)旅融合，賦能鄉(xiāng)村振興。

（一審：繆雯；二審：曾科；三審：彭?。?/p>

來源：南岳融媒

作者：陽修民

編輯：譚雨萌